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信州産 杵付きお餅十ニパック・醤油の実・わさび海苔佃煮他,お餅を食べよう！ のっけ餅（海苔ワサビ） | 前原製粉株式会社 義士,nikonikomochi_116,広島県】 朝紫かき醤油、味付のり、のり佃煮セット,わさびのり 佃煮 茎わさび100％使用 170g×2個 （特産「しょうゆ豆」は、「しょうゆの実」とも呼ばれ、北信・中信地域に伝わっている蒸した大豆や黒豆を種麹で発酵させてつくる発酵食品で、醤油の旨味がつまった「食べる醤油」のようなもの。根付き筍2kg。香川県のそら豆でつくる郷土食の「しょうゆ豆」とは全く異なる。おおまさり　大粒500粒+訳あり1kg　乾燥生落花生　千葉県産　35。「しょうゆ豆」は、種麹で発酵させた蒸した大豆や黒豆に米を発酵させた米麹をあわせ、生醤油に漬け込んで毎日状態を見ながら手作業で撹拌する。青森県にんにく10Kg M お買得セール。1ヵ月以上発酵熟成させると、豆麹と米麹が馴染み「しょうゆ豆」ができあがる。【関裕士】。長野県は日本一の味噌蔵数を誇り発酵文化が人々の暮らしに根付いており、信州味噌に欠かせない麹を使った「糀甘酒」「塩糀」「しょうゆ糀」などといった日本古来の麹を使った発酵食品が多い。〈直売所コスパ最強〉沖縄県産 Ｏさんのゴーヤ 約6.4kg【常温便】①。伊那地域では甘酒に豆を加えて数日寝かせたものを「白味噌」と呼んで、正月に餅につけて食べる。干し芋 茨城ひたちなか産 訳あり　平干しB級　箱込み2キロx3個セット。佐久地域では、硬めの甘酒に豆を加えて数日寝かせたものを「甘味噌」や「おなっとう」と呼んで餅につけて食べる。超早掘り筍2キロ(規格外を含む)。しょうゆ豆」を、温かいご飯の上にのせて食べたり、豆腐や野菜につけたり、おひたしや納豆の醤油代わりにしても美味しくいただける。ナツさん専用　プレゼント同封　スルメキムチ一キロ。ネットからお借りしましたーー☆