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フィリップ・ジャンボン / ユンヌ トランシュ ヌーヴェル［2020,乍 nagara | #乍nagara #乍 Philippe Jambon / フィリップ,楽天市場】フィリップ・ジャンボンの通販,楽天市場】フィリップ・ジャンボンの通販,Philippe Jambon Les Baltailles(フィリップ・ジャンボン レ自然派ワインの偉大なる異端児\rフィリップ・ジャンボンの貴重なドメーヌワイン。メ*9様 PIEROTH ワイン6本 セット。\r\r●産地：ブルゴーニュ/ボージョレー\r●品種：ガメイ\r●容量：750ml\r●赤ワイン\r\r2014年のロッシュ ノワール、2002年～2013年までのバタイユ、ガニヴェ、アレレヴェールのdessus de lie(澱)をブレンドし、ワインとしたもの。ピエールフリック　ストランゲンベルグ　ピノノワール　2003。2019年12月に瓶詰めされました。SUNDAY by RUFF シラーズ ショブルック　2017。\rワインがガメイのミネラル感と飲みやすい状態になるためには更に数年掛かるでしょう。ワイン Momento Wines 2022 Staring at the Sun。\r常に完熟したブドウを収穫していますが、これらの区画は一番最後に収穫することが多いです。ドン・ペリニヨン 、N.P.U. 1999年 ※空ビン。ほど良い揮発性は、リッチで凝縮、濃厚なワインに酸を与えくれます。赤ワイン4本セット。\r熟成中に澱の上で熟成させる時間を与えることで、ブドウの可能性を100％発揮させ、ワインはより複雑になります。モンガク谷 2023 720ml 3本セット。私（フィリップ）はこのことにいつも驚かされます。Kondo ヴィンヤード / Konkon kvevri 2019。私たちのワインは濾過は絶対しないので、この現象は瓶内でも続いて行きます。サッシカイア 2019 Bolgheri Sassicaia。\r\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール \rドメーヌタカヒコ